Dekanter miðflótta fyrir bjórPframleiðslu Bjór GerMiðflóttaSkiljara

Yfirlit

product-2002-976

product-768-350

Wort Bati Frá Hot Trub

Aðskilin jurt, humlarusl og útfellt prótein veldur því að heitur kurl myndast í hringiðunni. Þessi heiti pottur inniheldur enn allt að 75 prósent jurt. Til að koma í veg fyrir að þessi jurt glatist, treysta viðskiptavinir okkar á Shenzhou decanter.
Dekanterinn okkar skilur fyrst jurtina frá jurtinni og skilar honum síðan aftur í heitt jurthreinsunarferlið undir þrýstingi. Þetta bæði dregur úr framleiðslukostnaði á hektólítra af bjór og lágmarkar jurtatap.
Og við höfum ekki einu sinni minnst á aukahlutina sem Flottweg býður upp á, ekki samkeppnina – einstaka eiginleika sem við höfum þróað innanhúss.

Allir kostir í hnotskurn:
* Veruleg minnkun á jurtatapi
* Lægri framleiðslukostnaður á hektólítra af bjór
* Sjálfvirk stjórn fyrir hámarksafrakstur

Tær jurt

* Stillanleg hjól fyrir óaðfinnanlega umbreytingu í kröfur mismunandi uppskrifta og heitra potta
* Skýrð jurt er losuð undir þrýstingi

Besta ferlastjórnun
* Stöðug, sjálfvirk aðgerð
* Styttri biðtími í nuddpotti

Endurheimt bjórs úr umframgeri

Besta leiðin til að draga verulega úr uppgufun bjórs er að endurheimta bjór úr umframgeri eftir gerjun eða geymslu. Eins og gamla þýska orðatiltækið, fylgjum við kjörorðinu „að koma í veg fyrir að huml og malt glatist“ til að búa til tvær verðmætar vörur úr endurheimt ger. Fyrst er það bjórinn, sem hægt er að fara aftur í ferlið, svo er það gerið. Þetta ger má til dæmis selja til að vinna frekar innan matvælaiðnaðarins sem vítamínríkt fæðubótarefni eða dýrafóður. Einfalt ferli, hágæða, lægri kostnaður – Shenzhou Sedicanter Þetta kerfi meðhöndlar bjórinn sem unnið er með af fyllstu varúð. Að auki getur það einnig auðveldlega unnið úr sveiflukenndum styrk inntaksgers.

Allir kostir í hnotskurn:
* Minni uppgufun bjórs
* Vandlega vinnsla bjórs
* Gerkaka með miklu þurrefnisinnihaldi
* Minni afrennsli
* Auðvelt að samþætta núverandi ferla

Vönduð vinnubrögð
* Vélahönnun sérstaklega aðlöguð að miklum hreinlætiskröfum brugghúsa
* Auðveld samþætting í CIP kerfi brugghússins

Örugg og varkár vinnsla
* Snjöll hönnun fyrir stöðug vörugæði

Endurheimt bjórs úr eyttum humlum - þurrhopp

Undanfarin ár hefur þurrhögg farið úr því að vera stefna, sérstaklega vinsæl hjá væntanlegum handverksbrugghúsum, yfir í rótgróna tækni innan allra bruggiðnaðarins. Ef þú spyrð 100 bruggara hvenær þeir bæta humlunum við færðu 100 mismunandi svör. Við erum alltaf fús til að gefa þér þær upplýsingar sem þú þarft til að brugga eins og þú vilt þrátt fyrir nútímavæðingu og notkun nýrri tækni.
Sérstaklega fyrir handverksbruggara er eðli bjórsins mjög mikilvægt. Lítil breyting á bragði bjórsins getur valdið allt öðrum ilm. Ólíkt iðnaðarbrugghúsum hefur handverksbrugghús oft minna pláss og framleiðslugetu, sem gerir það mikilvægara að fá sem mest út úr núverandi auðlindum sínum.
Eftir útdrátt setjast uppleystu humlaköglurnar neðst á geymslutankinum, þar sem þær eru venjulega sogaðar af til að vernda niðurstreymisferli. Þetta ferli gerir föstu humlum kleift, auk stórs hluta af ferskum bjór, að flytjast inn í rásina.
Shenzhou dekanterar skilja humlaleifar frá hágæða bjór og skila þessum bjór í geymslu og framleiðsluferli. Þetta bætir afraksturinn en dregur einnig úr magni afrennslisvatns.

Allir kostir í hnotskurn:
* Veruleg minnkun á bjórtapi
* Allt að 99 prósent agnaskilnaður
* Minni álag á skilvindur og bjórsíur
* Minni álag frárennslis
* Alveg sjálfvirkt
* Viðbótaruppheimt bjórs úr gerseti eða frá öðrum bragðberum (jurtum, ávöxtum, hnetusmjöri, kaffi)

Skilvirk þrif
Öll „mikilvæg“ svæði, eins og húddið, snúningurinn, losun fastra efna og aðrir hlutar sem komast í snertingu við vöruna, eru skoluð
með CIP lausninni eða sérstaklega hreinsuð með úðastútum.

Hár ávöxtun
Með því að stilla skilvinduna að mismunandi humlamagni eða uppskriftum er hægt að endurheimta allt að 97 prósent af bjórmagninu úr humlabotni.

Skýring á bjór

Bjórsíun er ein stærsta áskorunin fyrir bruggara. Shenzhou viðurkennir þetta og hefur fínstillt skilju sína
í samræmi við það.

Lengri líftíma síunnar
Skiljan fjarlægir megnið af gerinu úr bjórnum fyrir síun. Þar af leiðandi getur endingartími síunnar verið
framlengdur. Að auki þarf minna kísilgúr, sem dregur úr kostnaði við innkaup, meðhöndlun og förgun sem tengist síunni.

Aðlögun gruggs fyrir hveitibjór og náttúrulega skýjaðan bjór

Ójöfn botnfall er mikil áskorun þegar geymt er hveitibjór og náttúrulega skýjaðan bjór. Hins vegar eru Shenzhou skiljur glæsileg lausn til að jafna þessar gersveiflur. Bruggarinn þarf aðeins að tilgreina grugggildi fullunna bjórsins - afgangurinn er gerður sjálfkrafa.

Grænn bjórskýring fyrir bestu gerjun
Með því að stilla gerfrumufjölda í grænum bjór halda skiljurum okkar stöðugum aðstæðum við eftirgerjun og þroska. Að bæta eftirgerjunarferlið á þennan hátt leiðir til stöðugra bjórgæða.
Einnig er hægt að nota skiljuna okkar til að framleiða áfengislausa bjóra, allt eftir ferlinu, td þegar gerjun er stöðvuð.

Hönnun
* Auðvelt aðgengi til að auðvelda viðhald
* Fyrirferðarlítil hönnun sem krefst minna pláss
* Auðvelt að samþætta núverandi ferla

Bjartsýni snældalaga
* Skilvirk aflflutningur frá drifi til trommu
* Einföld grunnhönnun dregur úr sliti og rekstrarkostnaði

Brewers kornvinnsla og gerafvötnun

Brúarkornið sem framleitt er við bjórframleiðslu inniheldur oft enn hátt hlutfall næringarefna og próteina. Þessa vöru má til dæmis nota sem dýrafóður eða sem fæðubótarefni. Hins vegar er nauðsynlegt að afvötna bruggarkornið eins mikið og mögulegt er.
Þetta er þar sem Shenzhou tæknin kemur við sögu: Hægt er að nota dekanter til að afvötna korn frá bruggvélunum upp í 40 prósent þurrefnisinnihald.
Afvötnun dregur úr magni, lækkar kostnað við förgun og flutning. Vélræn afvötnun er grundvöllur frekari varmaþurrkunarferla sem gera korn frá bruggvélum að verðmætri vöru sem hægt er að geyma og nota. Því skilvirkara sem afhellingarferlið er, því lægri verður kostnaðurinn við þurrkunarþrepið.

Nú á dögum snýst bjórbati ekki lengur bara um bjór. Ger sem er dýrmætt og næringarríkt og hefur rutt sér til rúms í matvælaiðnaðinum sem fæðubótarefni og próteingjafi. Shenzhou Sedicanter er fullkomið fyrir þessa notkun, þar sem þykkt ger er aðeins hægt að afvatna á áhrifaríkan hátt þegar háir g-kraftar eru notaðir. Gerið er valið aðskilið og myndar afvötnuð köku til að koma í veg fyrir að það glatist.

Upphjólaferðir
Ferlið við að breyta úrgangi í endurvinnanlegt efni gerir það mögulegt að starfa á sjálfbæran hátt og bera ábyrgð á fólki og náttúru. Að draga vísvitandi úr losun koltvísýrings er að verða sífellt mikilvægari fyrir iðnaðinn, þar sem að breyta úrgangsefni í aðra gagnlega vöru hefur jákvæð áhrif á CO2 jafnvægi.

Kostnaðarsparnaður
Hagkvæmni og lækkun kostnaðar skipta nú sköpum í stjórnun fyrirtækja af öllum stærðum. Shenzhou decanters eru fullkomin lausn til að spara auðlindir við förgun og flutning.

Tæknileg færibreyta

product-882-645

Kostur

1. Lægri flutningskostnaður á kökum vegna mjög þurrs föst efni
2. Betri endurheimt næringarefna vegna mjög mikillar skilvirkni
3. Minni ferskvatnsnotkun samanborið við aðra ferla
4. Stöðug og fullkomlega sjálfvirk aðgerð
5. 24klst rekstraráreiðanleiki
6. Besta slitvörn
7. Orkusparandi hönnun
8. Auðvelt í notkun
9. Auðvelt að viðhalda
10. Einföld samsetning/í sundur

Eftirfarandi úthlutun gæti verið tiltæk til að mæta eftirspurn viðskiptavina:
1. Tíðnibreyting auk PLC stýrikerfis
2. Verndarkerfi fyrir titringi og hitastig hækkandi
3. Fóðurhraðastýring
4. Gas-vökva aðskilnaðarbúnaður á vökvaúttakinu
5. Önnur úthlutunarkrafa

Helstu einkenni

* Allir hlutar sem komast í snertingu við vöruna eru úr ryðfríu stáli.

* 3-fasa riðstraumsmótor fyrir stýrt tog í gang með tíðnibreyti
* Um það bil 80 til 90 prósent af olíunni er endurheimt.
* Lágur starfsmannakostnaður vegna stöðugs og sjálfvirks reksturs.
* Hæsti g-kraftur fyrir meiri framleiðslu á föstum efnum
* Stillanlegur skálhraði með VFD
* Sjálfvirk stilling á mismunahraða í gegnum VFD
* Tveggja mótora drif
* Belti fyrir bæði aðalmótor og aukamótor Eiginleikar
* Allir hlutar sem komast í snertingu við vöruna eru úr ryðfríu stáli.
* 3-fasa riðstraumsmótor fyrir stýrt tog í gang með tíðnibreyti
* Um það bil 80 til 90 prósent af olíunni er endurheimt.
* Lágur starfsmannakostnaður vegna stöðugs og sjálfvirks reksturs.
* Hæsti g-kraftur fyrir meiri framleiðslu á föstum efnum
* Stillanlegur skálhraði með VFD
* Sjálfvirk stilling á mismunahraða í gegnum VFD
* Tveggja mótora drif
* Belti fyrir bæði aðalmótor og aukamótor